Colazione insieme? Beh preparategli i cookie… ma in versione molto light

Come dico sempre all’inizio di una storia non si dovrebbe mai dormire insieme. La mattina se un uomo si sveglierà senza di voi, avrà desiderio di rivedervi e di risentirvi, se, invece, vi vedrà in condizioni pietose il giorno dopo, penserà che ci faccio io co n questa strega e potrebbe non farsi più vivo… fidatevi!

Prima o poi, meglio poi, però, il momento di passare tutta la notte insieme arriverà e bisogna essere pronte per affrontare un momento tanto delicato. QUI trovate tutti i consigli… diciamo tattici, oggi, invece, parliamo di quello che potreste fargli trovare pronto.

Spesso dico che nella vostra dispensa non devono mai mancare dei buoni biscotti fatti in casa, ma se il vostro Mister Giusto è di quelli super attenti alla linea? Se è allergico al latte? Se voi avete deciso di mettervi a dieta e non volete sgarrare per niente al mondo?

Beh questa ricetta dei cookie, che unisce gusto e leggerezza farà sicuramente al caso vostro!

Cookies_ChezMadeleine

Cookie senza lattosio
Cosa serve…
200g di Olio d’Oliva
380g di Zucchero di Canna
10g di Sale
5g di Lievito in Polvere
100g di Latte di Soia
400g di Farina 00
Gocce di Cioccolato Fondente
Cosa bisogna fare…
Mischiate tutti gli ingredienti in una planetaria, poi dividete la pasta in porzioni da 65g da cui ricaverete i vostri cookie. Cuoceteli in forno preriscaldato a 180° per 18 minuti. Una volta cotti lasciateli raffreddare e gustateli con un bel bicchiere di latte… magari di soia!

Cookie

NB. Ricetta per fare una ventina di cookie circa

Per la ricetta dei cookie, grazie a BetaChef.com

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Madeleine H., nata a Roma nel 1982, vive con il marito e la figlia Penelope a Napoli. È autrice di due manuali di consigli d'amore - Il Metodo e Sos Ex - e di diversi romanzi Chick Lit.

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